unio-empresarial-pendes-vinyes-blai-carda

Denominación de Origen Penedès

El pasado 27 de Mayo tuvo lugar en la sala Marqués de Comillas el Museo Marítimo de Barcelona la presentación de los “Nous Vins Penedes 2014”, y parte del staff de Keik Restaurant no nos quisimos perder el acontecimiento. En el acto se presentaron nuevos vinos de bodegas tales como: Agusti i Torelló, Jean Leon, Torres, Juve Camps, Pinord, Llopard, Marti Serdá… entre otros. No podríamos destacar ninguno, debido a la dificultad de probar tantas y diferentes,  propuestas de entre las cuarenta y seis bodegas que se presentaban. Os reseñamos algunos de los que nos gustaron:

Pardas Rupestris Blanc: El vino se muestra delgado en nariz y con agradables perfumes a salvia, romero y ginebra; con el tiempo emergen los aromas de chicle de maracuyá, característico de los sauvignons. Delicioso frescor ácido que hace de Rupestris un vino amplio (se estira bien hacia los lados) y dinámico. (Vinissimus)

rupestris_pardas_m

– Xitxare-lo: Brillante y Limpio. Primero notamos aromas a fruta blanca, dominado por un fondo citrico y floral, buena acidez. Muy facil de beber, paso agradable. Caves Martí Serda.

ampolla_sola

La Creueta: Color rojo intenso. Aromas a bosque húmedo, arbustos, frutas rojas (ciruelas y moras) y especias (predomina la canela). La madera está muy bien integrada en el vino, dando unas sensaciones muy agradables. En boca es muy intenso y agradable donde se pueden encontrar notas de frutas rojas y pimienta. Es un vino potente, glicérico y se encuentra en su fase óptima y de esplendor. Envejecido 12 meses en barricas de roble Francés y Americano.large_la_creueta_negre_vi_penedes_web

– Floral D´At Roca 2013: 75% macabeo, 20% malvasía de Sitges, 5% moscatel de Alejandría. Un vino que se puede tomar a todas horas: fácil, frutal, sencillo, sin pretensiones. Aromas a frutas blancas y exóticas, flores, de intensidad media, con una boca ligera y una cierta acidez cítrica que se limará en botella.

vino-floral-at-roca

 

Posted Manu Orna